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Se salto il pasto dimagrirò più velocemente?

  "Oggi mi sento gonfia , ho mangiato troppo... a cena mangio solo uno yogurt !"  Quante volte ci siamo sentiti in colpa perché non siamo riusciti a seguire un'alimetazione equilibrata e proviamo a rimediare cercando di compensare ... ma peggiorando la situazione, tantopiù se tali comportamenti diventano frequenti.   Le diete troppo restrittive possono avere effetti negativi sia a livello fisico che psicologico. Comportamenti alimentari errati  possono causare carenze nutrizionali  e rallentamento del metabolismo con conseguente blocco o aumento di peso,  perdita di massa muscolare ma anche disturbi gastro-intestinali, mal di testa .  In particolare, il  corpo percepisce la carenza di cibo come una minaccia e abbassa i consumi per preservare l'energia, aumenta il cortisolo, si consuma la massa muscolare (soprattutto in caso di sedentarietà), per un maggior risparmio energetico.  Perciò, si consiglia di e vitare digiuni prolungati e diete ecce...

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