Se salto il pasto dimagrirò più velocemente?
"Oggi mi sento gonfia , ho mangiato troppo... a cena mangio solo uno yogurt !" Quante volte ci siamo sentiti in colpa perché non siamo riusciti a seguire un'alimetazione equilibrata e proviamo a rimediare cercando di compensare ... ma peggiorando la situazione, tantopiù se tali comportamenti diventano frequenti. Le diete troppo restrittive possono avere effetti negativi sia a livello fisico che psicologico. Comportamenti alimentari errati possono causare carenze nutrizionali e rallentamento del metabolismo con conseguente blocco o aumento di peso, perdita di massa muscolare ma anche disturbi gastro-intestinali, mal di testa . In particolare, il corpo percepisce la carenza di cibo come una minaccia e abbassa i consumi per preservare l'energia, aumenta il cortisolo, si consuma la massa muscolare (soprattutto in caso di sedentarietà), per un maggior risparmio energetico. Perciò, si consiglia di e vitare digiuni prolungati e diete ecce...